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BOCUSE
Jérôme Bocuse sur Lyon people
. c i t y . MARSEILLE AVIGNON TOULON AIX EN PROVENCE ANNECY
GRENOBLE SAINT ETIENNE VALENCE 21 février 2005 Jérôme Bocuse Né sous de
bonnes étoiles... Photos ? Jean-Luc Mège et DR Par Françoise Petit Il est
Français et Américain Lyonnais et Floridien timide et intimidant. Sur les terres
de Disney Jérôme Bocuse ne joue pas le fils de... PDG de la Compagnie "
Chefs de France "* à Orlando ce gone d'Amérique déguste son rêve en toute
lucidité. Son ancrage à l'a...
www.lyonpeople.com/news/p1je_bocuse.html
Le palmarès du Bocuse d'or 2005 sur Lyon people
. c i t y . MARSEILLE AVIGNON TOULON AIX EN PROVENCE ANNECY
GRENOBLE SAINT ETIENNE VALENCE 31 janvier 200 5 Le palmarès du Bocuse
d'or 2005 Photo ? Agence Saint-Clair Le concours Bocuse d'or s'est
déroulé pour la dixième fois dans l'histoire du Salon International de la
Restauration de l'Hôtellerie et de l'Alimentation. Créé par le célèbre chef
lyonnais ce concours international a permis à 24 chefs du monde entier de
s'affronter simultanément. Durant c...
www.lyonpeople.com/news/p6bocdor.html
Bocuse s'envole pour Lufthansa
La restauration lyonnaise Jean-François Mesplède- Le Progrès du
18 avril 2002 Bocuse s'envole pour Lufthansa Voyageur au long cours le
Primat des Gueules est assuré de manger à son goût sur les vols internationaux
de la Lufthansa : pendant deux mois Bocuse signera les repas de la
compagnie aérienne allemande. La preuve est faite que la cuisine lyonnaise
voyage bien ! Ceux qui collectionnent les kilomètres aériens savent que les
repas en cabine ne sont p...
www.lyonpeople.com/presse/p1cavril2002.html
Paul Bocuse sur Lyonpeople.com !
24 avril 2000 Paul Bocuse : ? Georges Blanc vient manger
au râtelier... ? Interview Paul Bocuse/Lyonpeople Lyonpeople : Paul
Bocuse vos trois brasseries sont maintenant sur orbite où en est la
quatrième qui représentera le dernier chaînon manquant l'Ouest ? Paul Bocuse
: C'est pour bientôt. Pour la bonne raison que nous avons acquis un terrain de
4000 m2 situé à Vaise après un immeuble qui s'appelle Télémos. Nous avons déjà
les plans. C'est un restaurant ...
www.lyonpeople.com/news/p1l.html
Le Seven'th sans Paul Bocuse sur Lyonpeople
3 septembre 2001 Le Seven'th sans Paul Bocuse Le
cuisinier vedette de Collonges entrain de danser sur le bar du Seven'th au cours
d'une soirée lounge... une image qui a fait récemment fantasmer un hebdomadaire
régional connu pour l'austérité de ses infos économiques. Et qui a lancé la
rumeur d'une improbable négociation entre Jean-Michel Aulas et Paul Bocuse
pour confier à ce dernier l'exploitation du Seven'th en location-gérance. Mais
ne fait pas du peop...
www.lyonpeople.com/presse/p2seventhsansbocuse.html
Paul Bocuse au Seven'th sur Lyonpeople.com
7 janvier 2002 Bocuse aux platines du Seven'th ? Une info
exclusive à manipuler avec la plus grande prudence : En embuscade depuis quelque
temps déjà le rusé Paul Bocuse aurait enfin mis la main sur le Seven'th.
Sis aux confins de Gerland l'établissement était jusqu'à présent détenu par
Jean-Michel Aulas et Isabelle Kébé . Une copropriété mise à mal ces derniers
temps... Nous avons évoqué dernièrement le cas des " exilés volon-taires de la
restauration p...
www.lyonpeople.com/presse/p2bocuse_seven.html
Il était une fois dans l'Ouest (paul Bocuse)
19 juin 2000 Il était une fois dans l'Ouest Après de longues
heures de conversation de réunion en réunion le projet L'Ouest de Paul Bocuse
prend forme...Le restaurant attendu tout d'abord Gare St Paul puis dans le
centre de Vaise verra finalement le jour dans le quartier des docks sur les
bords de Saône un peu avant St Rambert l'άe Barbe. Décidément Bocuse est
un adepte des pieds dans l'eau... Le projet portait initialement sur un thème
antillais...
www.lyonpeople.com/presse/p2bocuse.html
Bocuse d'Or 2003 sur Lyon people
3 fevrier 2003 Bocuse d'Or 2003 : bonne pêche pour la
Norvège ! Une ambiance de stade de foot pour un concours de cuisine ! C'est ça
le Bocuse d'Or. Réunis à Lyon dans le cadre du Sirha 23 pays se sont
affrontés autour d'une paire de truites norvégiennes et de deux filets de buf !
Le salon International de la Restauration de l'Hôtellerie et de l'alimentation
c'est avant tout une machine bien huilée où se retrouve le gratin mondial de la
bouffe. Industr...
www.lyonpeople.com/news/p6bocuse.html
Bruits de Noel sur Lyon people
22 décembre 2003 Bruits de Noël Photos Jean-Luc Mège De notre
correspondante Françoise Petit Les ? bruits de bouchons ? se sont tus le temps
d'une trêve des confiseurs déclarée avant l'heure. Noël. Un rayon de rêve autour
d'un beau sapin fut prétexte à réunir pour le plaisir les ? people ? les plus
influents de la ville. Conduit par le Maire de Lyon et un Chef de ?
gourmandement ? notre ? Bruits de Noël 2003 ? résonnait de sincères complicités
. C'était...
www.lyonpeople.com/news/p6noel_bruits.html
Bocuse d'Or 2003 : bonne pêche sur Lyon people
3 fevrier 2003 Bocuse d'Or 2003 : bonne pêche pour la
Norvège ! 4.Paul Bocuse en compagnie de Jean-Michel Verne et de Guillaume
Grosjean Fac Similé 5.André-Claude Canova 6.Christophe Collin Sofitel et Vincent
Le Roux Sofishop Pour commander vos photos cliquez ici Page suivante Le café
réchauffé c'est terminé ! Cliquez ici ...
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L'embarrassante bûche de Noël de Paul Bocuse
18 décembre 2000 L'embarrassante bûche de Noël de Paul Bocuse
Le cuisinier le plus célèbre de France n'est pas homme à se reposer sur ses
lauriers. Sans être aujourd'hui au premier rang des avant-gardistes Monsieur
Paul n'hésite pas à innover pour ne pas lasser une clientèle à la fois fidèle et
exigeante. Cependant sa dernière création à base d'épicéa n'a pas convaincu
Régine Goinère . La fondatrice de l'association ? Vivre Avec ? n'est pas prête
de re...
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Bocuse d'Or 2003 : bonne pêche sur Lyon people
3 fevrier 2003 Bocuse d'Or 2003 : bonne pêche pour la
Norvège ! 7.Philippe Liucci Ivanohé et Jean-François Chassagneux régisseur du
Bocuse d'Or 8.Alain Vavro superstar ! 9.Dominique Lagnier Le Splendid et
Roland Bernard président de la chambre de l'industrie hôtelière Pour commander
vos photos cliquez ici Page suivante Le café réchauffé c'est terminé ! Cliquez
ici ...
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Braquage chez Bocuse sur Lyonpeople.com
18 mars 2002 Braquage chez Bocuse ! Le contrôleur de
gestion de la brasserie de l'Est propriété de Paul Bocuse victime d'un
braquage a été sérieusement malmené par ses agresseurs qui n'ont pas hésité à
lui asséner de violents coups de crosse au visage. Ses jours ne sont pas en
danger. Mercredi 12 mars vers 10h sur le parking de la place Jules Ferry. Damien
Chevillot contrôleur de gestion de l'Est vient de sortir de la brasserie
bocusienne avec une saco...
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Ecully veut relancer l'institut Bocuse sur lyonpeople.com
La restauration lyonnaise Lyon Mag du vendredi 5 décembre 2003
Ecully veut relancer l'institut Bocuse Yves-Marie Uhlrich le maire UMP
d'Ecully a annoncé ce matin la fin du contentieux qui opposait sa commune à
l'Etat dans l'affaire de l'institut Paul Bocuse une école d'arts
culinaires et d'hôtellerie haut de gamme installée dans un château au centre
d'Ecully. Au lancement de ce projet en 1985 cette école devait être financée par
l'Etat à haute...
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www.lyonpeople.com/sortie/p5dinergalabocuse1.html
Paul Bocuse et Rashid Choufani Le huitième Bocuse
d'Or François Adamski et sa fiancée Kethevan Meliava Françoise Petit Figaro
Rhône-Alpes et Bjorn. Jean-Pierre Rinaudo Elite Motors et son épouse Didier
Rinck Brasserie Georges et son épouse Guy Benhamou Evelyne Haghenauer Olivier de
Kermel et Bruno Daronnat Christian Philipp et son épouse page suivante ...
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Georges Blanc contre Bocuse sur lyonpeople !
22 janvier 2001 Bataille autour d'un plateau de fromages
L'affrontement feutré que se livrent Paul Bocuse et Georges Blanc voir
article rejaillit sur les fournisseurs naturels des grandes maisons lyonnaises.
Georges Blanc révèle ainsi les tracasseries inattendues qu'il a rencontrées pour
l'approvisionnement du Splendid. Au rayon fromages ? là on l'on a tous une ex
méconnue de tous ? une maison fait depuis deux générations la pluie et le beau
temps. La m...
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Dîner de Gala du Bocuse d'Or 24.01.2001 sur Lyonpeople.com
Dîner de gala du Bocuse d'Or mercredi 24 janvier 2001 Un
étrange parfum flottait ce soir-là aux alentours de la cité internationale...
Plus propre à intriguer notre inconscient d'enfant qu'à éveiller nos sens
olfactifs... largement mis à contribution il est vrai dans les gourmandes
travées du Salon des métiers de bouche SIRHA ... " Il y a de la magie dans l'air
! " murmure mon associé Nicolas qui s'était mis sur son 31 pour l'occasion. Pour
un peu on l'aurait...
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