La rentrée de
Séverine Maisonneuve
Entourée de Laurent Phelip, directeur du
Collège Hôtel,
et de son assistante Delphine Cinquin,
Séverine fait sa rentrée
Après avoir assisté pendant des années Eric Obeuf et Fernand Galula
durant quelques mois, la bouillonnante Séverine a pris son cartable et le
train en direction de son nouveau challenge professionnel.
Descendue à la gare Saint Paul, elle n'a eu que quelques mètres à parcourir pour
rejoindre le Collège Hôtel. L'ancien Celtic, relooké par
Jean-Luc Mathias, est devenu en trois ans une référence de l'hôtellerie
délicieusement décalée. Le temps d'une grossesse*, Séverine va préparer
l'arrivée du nouveau bébé de JLM, à savoir l'Hermitage du Collège sis au
Mont Cindre. D'une capacité de 27 chambres, mélange de béton brut et de baies
vitrées, ce nouvel établissement s'annonce comme l'évènement hôtelier de l'été.
On a hâte de plonger dans sa piscine !
* celle de l'hôtel, pas
la sienne !
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