Apéro à La Bourse
Jeudi 25 septembre 2003 

De notre correspondant Julien

Pour marquer le début de l'automne, Jacques Lafargue orchestre une grande soirée dégustation à La Bourse. Ce restaurant qu'il a repris au printemps garde son orientation vers les spécialités Wok et la viande grillée à la plancha. Au menu people business, gastro et art.
               

Cette soirée bien orchestrée, reçoit la visite de l'artiste peintre Bebel qui n'a toujours rien à voir avec l'acteur éponyme. Non loin de là Eve Lopez accompagne le charismatique gastronome Guy Bardel. Ce dernier ne manque pas d'apprécier le buffet supervisé par Agnès Lafargue. Pour sa part, Jacques Lafargue s'affaire entre la cuisine et ses invités.

Des invités triés sur le volet qui côtoient fréquemment la Chambre de Commerce toute proche. Une clientèle business et juridique en perspective. François Royer se charge de représenter la mairie du 2éme arrondissement. Il n'oublie cependant pas son opération « Tapis Rouge » dont il gère l'association. Le bijoutier Philippe Dorkel suit avec attention les détails de l'opération de la rue Auguste Comte.

Côté organisation, Jacques Lafargue s'appuie sur la société Visiaplus avec Brice Genevois. Pierre-Marie Nauleau (Végas Design) apporte également son savoir-faire avec un graphe de La Bourse signé Stéphane Ste. La soirée offre également une dégustation de plusieurs vins. Les plus séduits peuvent repartir avec quelques bouteilles...

La projection diapos, c'est maintenant !