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Quand la presse pille le
Hilton Breakfast !
Beaucoup de journalistes en ce mardi de
rentrée pour la présentation officielle du
Hilton Breakfast... A croire que nos confrères
n'avaient rien à se mettre sous la dent. Ils ont
fait un sort au buffet dressé à leur attention
sur la terrasse de la Brasserie Belge par
Olivier de Kermel.
 Le
nouveau concept de petit déjeuner imaginé par
les manitous du Hilton a des airs de brunch,
tant la palette des mets proposés est large et
fournie (viandes froides, légumes, poisson fumé,
laitage, fruits frais, fromage).
L'originalité
se trouve dans la personnalisation. Tous les
mets proposés se voient affublés d'une étiquette
de couleur et il ne vous reste plus qu'à suivre
le guide. Ainsi le triangle violet synonyme de «
pauvre en calories et en graisse ». La notice
qui l'accompagne est des plus explicites : «
Pour nos hôtes qui surveillent leur poids et
leur forme »... tels que Nico (Lyonpeople.com) et
d'autres que nous ne citerons pas... Une méthode
imparable si l'on en juge par la sveltesse du
directeur général du Hilton Lyon.
 Jean-François
Mesplède (Le Progrès) a fait honneur aux flèches
vertes... jalon-nant des mets « essentiels à
l'équilibre intérieur » de notre chroniqueur
sportif et gastronomique overbooké !
En revanche
aucun con-frère n'a suivi le fléchage rouge
recommandé « pour faire le plein d'énergie à
l'aube d'une journée mouvementée ! » Il faut
bien reconnaître qu'il ne se passe pas grand
chose à Lyon ces derniers temps...
« La faute à
Gégé ! » selon Olivier Bertrand (Libé-ration du 6
septembre 2002).
En résumé, tout le monde s'est régalé à
l'exception notable de Philippe Réjany. Le
journaliste d'NRJ semblait fort mari de ne pas
avoir été convié à cette petite sauterie
mati-nale organisée par les Dufour mère et fille
! (Y aurait-il de l'eau dans le gaz entre le
brun ténébreux et la gourmande Olivia ?)
Toujours est-il que la future directrice d'Idées
en tête - de retour d'Hammamet - ne semblait pas
avoir perdu son appétit pour autant ! Mais ne
comptez pas sur nous pour épiloguer sur cette
délicate affaire...
Quelques infos pratiques pour conclure (il est
10h du mat' et il est temps d'aller bosser !!) :
c'est payant pour les adultes (comptez 22 euros)
mais gratuit pour les enfants... sans limite
d'âge. Hilton a choisi une méthode plus simple :
tant que les enfants mesurent moins d'1,20 m sur
la toise Hilton Breakfast, le petit déjeuner
leur est offert.
Alors, si on se retrouvait au Hilton pour le p'tit dej ?
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A
suivre, A quand la trêve des PV ?
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