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Les sushi
d'Edouardo
Le Victoria Hall
s'enrichit d'un petit frère spécialisé : le sushi bar. Ambiance
japonisante, mobilier de chêne, bouteilles de saké alignées au mur (ça
nous rappelle Milano) et toiles de Dominique Fouchère. C'est zen.
Edouard Keguny a placé une estampe japonaise derrière les
fourneaux. Plus vraie que nature avec son bandeau (ça nous rappelle
Tintin) Tout le monde l'appelle Joe. Ses sushis, sashimi et autres
makizuki sont exquis. Par une belle soirée de mai, quelques privilégiés
triés sur le volet sont partis à la découverte du dernier caprice d'Edouard
(pour la voir la vidéo, cliquez sur la vignette à droite).
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