Delphine Graff 100
pur sang !
Par Marc Collier de la
Chesnaye
Nul besoin de prendre
l'avion ou de faire des kilomètres pour s'adonner à sa passion quand on est féru
d'équidés typés. A quelques kilomètres de Lyon, un centre d'élevage et
d'entraînement de chevaux arabes vient de voir le jour et compte entrer dans la
lumière.
Après la voie ferrée et les lotissements, on retrouve enfin
la campagne de Mionnay. Au dessus de la colline, un petit château Napoléon III
entouré de vastes dépendances. Les gens du pays appellent le lieu-dit « Polletins ».
C'est là que Gilles Morand a installé un centre d'entraînement de chevaux
arabes. Ces petites bêtes sont le dada méconnu de l'homme d'affaires, patron du
Cours Pascal. A la tête de ce petit haras, il a placé une jeune femme de
26 ans, originaire d'Alsace. Une passionnée, ça saute aux yeux. La féminité
pétille sous ses prunelles, pas vraiment dans sa mise. Un gros pull, des bottes,
elle a gardé de son parcours scolaire (BEPA Elevage du cheval à Nancy et BAC Pro
CGEA à Lons Le Saunier) les attributs masculins de sa fonction. Jeune diplômée,
Delphine Graff prend la route du sud-ouest où l'on retrouve la grande
majorité des élevages de chevaux arabes de l'Hexagone. Trois ans et demi de
stage de pré-installation puis rencontre avec Gilles Morand dont le père
possédait déjà des chevaux. La relation de confiance est immédiate. Delphine
emménage à Mionnay en août dernier avec quatre juments et « une jument en
transfert d'embryon ». En décodé : la fécondation in vitro pour le meilleur
ami de l'homme. « On travaille sur la génétique » explique la jeune
éleveuse qui attend quatre naissances en 2007. A terme, une dizaine de chevaux
sera accueillie à Mionnay, dont les équipements (boxes, carrière...) sont flambant
neufs. Outre la reproduction, le haras de Polletins se consacre également à des
concours de beauté, le must étant le Championnat du Monde qui se déroule chaque
année à Paris. « En 2007, nous serons présents ! » soutient Delphine,
mordicus (pour ne pas dire le mord aux dents). En attendant, ses arabes paradent
avec succès dans les concours régionaux de Ruoms, Menton et même d'Equita Lyon.
Des concours de beauté qui ne sont pas une sinécure. Le
programme de Delphine et de ses miss n'a rien à envier à Geneviève de
Fontenay. La journée type démarre à 7h15 par le petit-déjeuner des juments.
Puis nettoyage des boxes et entraînement car « il s'agit de mettre en
condition physique et psychologique le cheval » explique Delphine. « Nous
les faisons courir en libre ou à la longe. » Ensuite, mise en beauté avec un
programme taille mannequin. « Il faut qu'ils soient bien enrobés mais sans un
pet de gras. » L'encolure doit être affinée. Avant chaque concours, le
cheval est tondu « du bout des oreilles jusqu'au pieds. Ils adorent ça. »
Devant mon air dubitatif, Delphine décide de me faire une petite démonstration
avec la pouliche star du haras. Des jambes interminables, des yeux de biche, un
caractère bien trempé... voici Mystic Angel, 11 mois, fille de Mystic
Image et de l'illustre Canova El Maklouf. Elle est belle et elle
sait. Capricieuse comme toutes les stars. Elle tenait à peine sur ses minces
guiboles qu'accompagnée de sa mère, elle participait déjà à son premier concours
international à Albi. Depuis, elle enchaîne les podiums. Pour les besoins de
notre reportage, Delphine et son assistante Charlotte préparent Mystic.
« Maquillent » serait le terme le plus approprié. La pouliche fait un
petit caprice mais se laisse choyer. Crème, contour de l'il, gel... sa trousse de
maquillage n'a rien à envier à celle d'Eve Lopez. Direction le pré pour
une petite mise en jambes sous l'il de mon téléobjectif. « Le cheval doit
s'amuser, avoir la joie de vivre ! » Et Mystic de batifoler visiblement
comme une folle. La queue sur le dos, l'il coquin, elle frime ostensiblement.
Prend la pose avant de tenter une échappée fantastique. Mais déjà il faut
rentrer se coucher, car mademoiselle n'est encore qu'un bébé.
Elevage, pension et entraînement de chevaux arabes
Haras de Polletins - Delphine Graff
Tél : 04 72 26 58 99
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