Personne ne croyait au projet pharaonique du
restaurant Italo-américain de Lyon. Réunir deux
commerces appartenant à des immeubles différents
tenait de la démesure. Les nombreux obstacles
ont pourtant été franchis avec succès par
Thierry et Christine Di Litta. Le
couple connaissait la musique et ne s'est pas
découragé. Ces derniers dirigaient déjà le
restaurant Verdi, sur le boulevard des
Brotteaux.
Le résultat mérite bien tous ces efforts. La
colossale entrée reflète parfaitement le
gigantisme américain. Une porte de 8 mètres
sépare l'espace bar et le restaurant.
L'architecte Franck Scabello signe
l'ambiance New Yorkaise et branchée et révèle
l'esprit du lieu : « Le Ness raconte le rêve
américain dans son ambiance italienne ».
L'établissement se pare ainsi du nom du célèbre
détective Eliot Ness. Le mythique
policier pourchassait Al Capone à
l'époque de la prohibition et des
incorruptibles. La décoration reprend ce thème
avec les objets typiques des années 30.
La cuisine italienne domine évidemment la carte
avec un large choix de pâtes, pizzas et de
plats. Côté cuisine nous retrouvons des
créations inédites et gourmandes à la carte. Le
lieu feutré favorise les douces soirées en tête
à tête. La prohibition n'est heureusement plus à
l'ordre du jour ! JS
Ness Ristorante
4 Boulevard des Brotteaux - Lyon 6ème
réservation : 04 78 24 31 81
