L'îlot Corsaire
Emmanuel
Auton
Parisien
d'origine, Emmanuel Auton, 32
ans, a désormais posé ses valises dans
la région lyonnaise. Pourquoi la
restauration ? Il est simplement tombé
dedans quand il était jeune ! A 16
ans, il rentre chez Pizza Pino où
il restera plus de 10 ans « je
suis un pur produit Pizza Pino !»
souligne Manu. En 1994, il rachète un
local désaffecté dans le 8ème
arrondissement et décide de créer avec
sa femme la Pizzeria Don Vito. Leur
bijou attire de nombreux gourmands mais le
couple décide de vendre (4,5 millions de
francs) et d'acquérir un nouveau local
à transformer en restaurant.
En
1999, ils s'installent dans un atelier,
situé au cur d'une cour pleine de
charme et d'un quartier qui ne l'est
pas moins : Monplaisir. La
transformation est surprenante... La décoration
se veut méridionale : palmiers,
oliviers... Si vous êtes plutôt plage
que montagne, vous serez enchanté par la
déco intérieure... Filets de pêcheurs,
ancres, marines, bateaux... Une ambiance
mise au diapason avec les spécialités du
chef : coquillages, tartare de
saumon... Vous pouvez être sûr de la
qualité des crustacés et autres poissons !
Le
plus de l'Ilot Corsaire est son concept
convivial et familial. Effectivement, plus
besoin de chercher une baby-sitter pour
faire garder vos têtes blondes si vous
allez à l'Ilot. Une petite « cabane
de pêcheur » est aménagée pour
les occuper ! Télé, magnétoscope,
poupées, et multiples jeux... Avec plus
de 250 clients quotidiens, inutile de vous
préciser que vous avez intérêt à réserver
pour pouvoir y déjeuner ou y dîner ...
L'Ilot
Corsaire
64,
Avenue des Frères Lumière
69008
LYON
04.78.75.00.00
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